山西绛县残疾人夫妇樊桦丶张小香把小馒

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绛县残疾人夫妇樊桦、张小香小馒头做成大产业谁能想到，晋南中条山区一对中年残疾人夫妇，历经17年的磨难，克服了常人难以想象的困难，把小小的“宋西硬面馍”硬是做到了省城太原，进了多家美特好连锁超市丶余家金虎便利连锁店，延伸到晋中、阳泉、长治、阳曲等地市场，真正是身残志不残，小馒头做成大文章！

年，23岁的山西省绛县冷口乡宋西村腿有些残疾的青年樊桦，迎娶了小他一岁、同样腿有残疾的姑娘张小香。随着两个女儿的出生丶懂事，夫妻俩琢磨着做点什么营生。年，一个偶然的机会，他们来到河津市准备加工蛋糕，但由于房租太高，便投到龙门亲戚门下，借用人家不掏房租的房子，针对山西铝厂和当地矿山、焦化厂工人众多，歪打正着做开了蒸馒头生意。

年初，樊桦丶张小香回到故乡，在横水镇上租房继续手工加工硬面馒头，打起了“宋西馍铺”的招牌，并注册了“宋西硬面馍”，产品开始打入绛县县城丶运城等地超市，在加工厂买馒头常常需要预定。

年6月，风生水起的宋西馍业全面进军县城，租房赁院建了大型加工厂，用工达到几十号人，并于年4月成立了山西奥桦宋西馍业有限公司，产品覆盖县城各地，走俏周边县、市。

随着宋西馍业市场的逐步扩大，年，樊桦夫妇投资万元，返回老家宋西村建起属于自己的加工厂，彻底结束了租房做加工的历史。目前，宋西馍业已形成以大小硬面馒头丶粗粮馒头、花样馒头丶礼品盒馒头丶花样面条丶手工油酥麻花等集食品开发、生产、销售为一体的食品企业，每天消化面粉几十袋，年营业额余万元。

年下半年，太原市著名的美特好超市丶金虎便利连锁超市先后与宋西馍业签订了为期10年的合作协议，中条山区小小硬面馍从此打入了大都市！

樊桦丶张小香20岁的大女儿樊鑫虹这几年一直是父母创业的好帮手。去年高考，17岁的小女儿樊淑红考入河南食品职业学院食品营养与检测专业，宋西馍业有了自己的正规食品加工人才。这不，孩子一放寒假，就回来和姐姐樊鑫虹帮助爸爸妈妈忙活开了！

摄影：李金平编辑：郭宜辰地址、电话在这里山西奥桦宋西馍业有限公司