绛县市场监督管理局加强全县单位食堂管控工

为进一步加大新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控力度，防止疫情蔓延，切实维护全县人民群众生命安全和身体健康，从年1月29日起，绛县市场监督管理局下发了《加强全县机关、企业开办的内部食堂加强监管管控的公告》，同时加强检查、督查，确保监管工作取得实效。《公告》要求各食堂开办单位要切实承担起食堂的食品安全第一责任人责任，要对本单位的餐饮安全负总责，在确保职工食堂就餐安全的同时，组织专门人员加强食堂工作人员和就餐人员的疫情防控和宣传教育。要彻底排查职工及职工家属是否有武汉返绛人员，要求如有此类情况，该职工及其家属成员均不得在职工食堂用餐。要指派专人负责对操作间进行消毒、从业人员上岗前做好晨检并记录。就餐人员进行体温检测并记录，餐前手部要彻底清洗、消毒。未取得健康证明的人员不得上岗，证照不全、基础设施较差的单位要停止餐饮服务。不得聚集性就餐。就餐时应采取餐盒或打包领餐离开食用或分餐送达等方式，避免人员聚集等情况的出现。公告下发后，各基层监管所立即行动，把公告内容通知到辖区内的所有开办职工食堂的单位。几天来，县市场监督管理局副局长乔军带领餐饮监管股执法人员对部分企业开办的内部食堂进行实地检查，督促落实。县市场监督管理局同时向全县机关、企业开办的内部食堂郑重提示：生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是责任。请各单位、各企业负责人切实履行主体责任，加强疫情防控工作，坚决打赢疫情防控狙击战！责任编辑：胡科杰