三个运城农业品牌之绛县大樱桃

2023/9/25 来源：不详

农产品地理标志登记证书

打造农产品区域公用品牌，能提升农产品附加值，提高农产品卖出价格，促进农民增收。“三个运城”农业品牌不断助推运城农业种植结构和管理模式全新升级，推进农业全产业链建设。本期，我们走进“绛县大樱桃”。

绛县大樱桃，山西省运城市绛县特产，全国农产品地理标志。绛县大樱桃果型较大，果实直径可达2.5厘米以上，外观滚圆，红似玛瑙，口感绝佳，酸甜适度，风味独特。

初春，走进绛县南樊镇史村樱桃大棚，一簇簇雪白的樱桃花早已攀上枝头，成排的樱桃树上朵朵白花争相开放。一团团、一簇簇，阵阵芳香沁人心脾，满棚春色美不胜收。

眼下正是樱桃树的盛花期，更是管理的关键时期，种植户们每天都在温室大棚中授粉、修剪树苗。现在大棚樱桃的主要任务就是人工授粉，增加坐果率，提高产量，增加樱桃收入。授粉之后大概40天左右就能上市，4月上旬，就可以吃到新鲜的樱桃。

绛县大樱桃久负盛名，种植历史悠久，品质优良，是华北地区最大的樱桃种植基地。目前全县大樱桃种植面积4万亩左右，其中大棚设施栽培有亩左右。这里的富硒樱桃光照时间长，甜度高、品质好，多年来一直是当地农民的主要收入来源。