山西运城这四种特产,远近闻名,看看你吃过

2022/8/25 来源:不详

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运城是山西省下辖地级市,古称河东,位于山西省南端,与陕西、河南两省隔黄河而相望,北与临汾市毗连,东与晋城接壤。运城因“盐运之城”得名,景点有永乐宫、鹳雀楼等,是国家商标战略实施示范城市、全国双拥模范城。今天小编就带大家看看山西运城的一些特产吧!山西运城这四种特产,远近闻名,你吃过哪几种?

一,绛县山楂

绛县山楂是山西运城绛县的一道特产,绛县有着中国山楂第一县的美誉,绛县山楂有健脾胃,行结气,消淤血的功效,医用价值高,有利于妇女病的治疗,目前绛县从事山楂食品加工的企业有维之王食品有限公司、金甲食品有限公司等大型综合企业和余家小型加工厂,主要产品有山楂果脯、山楂糖葫芦、蜜饯、汁、果酱、糖、饼等8个系列30多个品种。绛县山楂的营养价值高,有着一定的市场价值。

二,王过酥梨

王过酥梨是山西省运城市盐湖区泓芝驿镇王过村的特产,王过酥梨主要的特点就是果实大,色泽金黄,皮薄,肉质细嫩洁白,汁多味甜,酥爽可口,是梨中上品。是国家农产品地理标志保护产品。王过酥梨的营养价值丰富,含有多种人体所需的维生素,有着止咳、去火、化痰等功效。

王过酥梨以它酥甜爽口的鲜食特点,深受市场欢迎。近年来除销往全国各大城市外,已进入香港、澳门以及新加坡等东南亚部分国家。市场价值高。

三,平路屯屯枣

平路屯屯枣是山西地区的一道特产,是山西名枣之一,主要的特点就是干枣个大,肉厚柔韧,有弹性,含糖量高,果实大小均匀,浅红色,肉厚核小。平路屯屯枣的营养价值也是非常丰富的,其含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和钙、铁、胡萝卜素及维生素B、C、P等物质。平路屯屯枣有补血、止血、治疗肝炎、的功效。

四,垣曲猕猴桃

垣曲猕猴桃已经作为商品上市。它在植物分类学上属猕猴桃科猕猴桃属的一种落叶藤本果树。在漫山漫野的森林中,猕猴桃以她那妩媚的形态引人注目。垣曲猕猴桃的营养价值也是非常丰富的,其含有有维生素C、B,多种氨基酸、解朊酶、碳水化合物以及钙、镁、铁、钾等人体所需的矿物质。有着有滋补强身、清热利尿、生津润燥等功效

总结

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